Si necesitas de productos que se encuentren frescos, el mercado de la Boquería es el adecuado. Miles de turistas al visitar Barcelona, deciden ir por las mejores frutas y hasta por los mejores restaurantes.

Recuerda que al lavar los alimentos, el Agua depurada es esencial en dicha labor.

Antes de ingerir frutas o vegetales, debes conocer los importantes cuidados previos. Visita nuestro artículo Por qué lavar los vegetales

Si visitas La Boquería, seguramente querrás seguir visitandola siempre.

El vivo y mágico mercado cuenta con más de 2.500 metros cuadrados y en su área se encuentran una cantidad superior a 300 puestos, los cuales tienen a la venta un sin fin de productos y variedades en general. Embutido, carne, huevos, dulces… Es casi imposible no encontrar lo que buscas en el Mercado de la Boquería.

El pasado del famoso mercado

Antes de que el Mercado estuviese localizado en su sitio actual, en él se encontraba el Convento de San José, el cual se fundó en el año 1586, pero después del incendio provocado del monasterio, el Mercado de San José ocupó su lugar. El motivo de su traslado se debe a que La Rambla se hizo un lugar que logró despertar el interés en el público, y su nombre debido al antiguo monasterio del lugar.

Paradas de salchichas, hamburguesas y frankfurts de una empresa cárnica de calidad

Son muchos los turistas que se acercan a este emblemático mercado repleto de paradas. Las nuevas instalaciones han permitido la mejora de los accesos y calidad de las tiendas o paradas de alimentación. Estas paradas disponen de grandes mejoras para la conservación de los alimentos y su refrigeración. Las empresas cárnicas o de alimentación acceden al mercado con sus productos cárnicos desde cajas isotérmicas dentro de furgones refrigerados. Y los consumidores de productos cárnicos frescos de cualquier empresa cárnica, como la carne de cerdo, las salchichas, Frankfurt, hamburguesas y butifarras, agradecen la calidad al garantizarse la cadena de frio.

La importancia del mercado

El Mercado de La Boquería es considerado uno de los puntos más destacados y emblemáticos de Barcelona. Es casi ley visitar sus pasillos y tiendas, conocer sus olores, sabores y sus coloridas instalaciones.

En algunos casos, dependiendo del local, se preparan las comidas con los mismos productos frescos para el disfrute de los visitantes.