La selva con la carne más jugosa está en Barcelona
Siéntete en la jungla al lado de la Sagrada Familia
Tranquilos pues aún no se ha abierto Jumanji y miles de monos, lianas y pájaros exóticos se han instalado en nuestra ciudad.
La selva a la cual nos referimos no es tan literal aunque parte del ambiente más salvaje reina en ella. Estamos hablando de la brasería del número 138 del Carrer de la Indústria.
La Selva es un restaurante donde probar carne jugosa en Barcelona . Entras a explorar y sales con una sensación clara de que volverás a adentrarte en ella. Más allá de la decoración a base de plantas y ramas, tu paladar no dejará de recordar el exquisito sabor de la carne que allí se sirve.
Si has decidido visitar Barcelona en Navidad no dejes de degustar dulces tipicos de Barcelona o conocer tradiciones como el caga tió .
En este restaurant se cuidan todos los detalles para que esté todo perfecto para el gusto de todos aquellos que decidan visitarlo. Sus camareros realizan recomendaciones en base a las preferencias de cada cliente, teniendo en cuenta la intensidad del sabor, el grado de suavidad o el punto de cocción. Si esto no fuese suficiente queda una pequeña parrilla de carbón para que cada cliente termine encontrando su punto.
La Picaña de ganado Hereford argentino, media luna de Vacio Aberdeen Uruguayo y el entrecot de vaca frisón son sus platos estrella.
El entrecot de vaca frisón pueda que sea el rey de la fiesta, se madura entre 30 y 60 días a unas temperaturas específicas hasta lograr su textura única.
La brasería no solo vive de carne. Resulta innegable que si vamos es por ella y si nos quedamos se debe además al resto de la oferta de la carta.
Cuenta con entrantes divinos como los tartares, ceviche de lubina y langostinos, cazuela de mejillones y almejas, verduras mixtas hechas al fuego lento o tataki de atún y sus ensaladas entre las que se recomienda especialmente la de queso brie con una vinagreta de café.
